A “Juicy Lucy”, vagy “Jucy Lucy” (ejtsd: Dzsúszi Luszi), burger eredete természetesen az Egyesült Államok, mégpedig az 1950-es évek.

Egyből két diner is magának követeli a feltalálónak járó kreditet: A Matt’s Bar és a 5-8 Club. Innen is a két különböző írásmód.

De maga a burger: a nagy találmány, amivel kiérdemelte a “Juicy” (szaftos) becenevet, hogy a sajtot a húspogácsák közé helyezik, ami sütésnél megolvad, így egy utánozhatatlan állagot kölcsönöz a burgernek. (Érdemes a megszokottnál több szalvétával készülni.)